Geflüchtete aus Bessarabien und weiteren Teilen der Ukraine halfen bei Vorbereitung, Küche und Verkauf. Auch das ERMSTALHILFT-Logistikteam sowie freiwillige Fahrerinnen und Fahrer waren tatkräftig dabei.
Die drei Engel und Oksana
Elena, Viktoria und Ludmilla – unsere „drei Engel“ – koordinierten und organisierten den Weihnachtsmarkt gemeinsam mit Oksana. Sie verbanden die vielen Bereiche und Helfenden von Vorbereitung und Logistik bis zum Standbetrieb.
Qualitätskontrolle durch Michael Winter
Bäckermeister Michael Winter übernahm wie bereits 2024 die fachliche Qualitätskontrolle bei Teig und Baumstriezel-Herstellung. Im Team wurden die Teige hergestellt und ausgerollt, die Holzrollen belegt und die Baumstriezel ausgebacken.
Originalerzeugnisse aus Bessarabien
Zum Angebot gehörten Feuerpunsch, Kuchen und Basteleien sowie Honig, Wein und Sonnenblumenöl als Originalerzeugnisse aus Bessarabien. ERMSTALHILFT brachte diese Produkte auf den Rückfahrten seiner humanitären Touren aus der Region mit.
Vom Markt zur Weihnachtstour
Der Erlös floss vollständig in die direkte Winter- und Weihnachtshilfe in der Ukraine.
Vom Teig bis zum fertigen Baumstriezel
Die Bilder zeigen die vielen Arbeitsschritte hinter dem Verkauf: Teig vorbereiten und ausrollen, gleichmäßig um die Holzrollen wickeln, backen und sorgfältig fertigstellen. Erst durch das eingespielte Zusammenspiel vieler Helfender wird aus dieser aufwendigen Handarbeit ein verlässlicher Marktstand.
Bilder vom Weihnachtsmarkt 2025
Der Treffpunkt zum Auftakt des Advents
Die SÜDWEST PRESSE beschrieb den Dettinger Weihnachtsmarkt 2025 als Auftakt der Weihnachtsmärkte im Ermstal: Handwerkstradition, kulinarische Angebote und gesellschaftliches Miteinander prägten das Weihnachtsdorf. Eine Sonderveröffentlichung nannte festlich geschmückte Hütten, Handgemachtes und besondere Geschenkideen. Genau in diesem Umfeld verband der gemeinsame Stand Begegnung im Ort mit konkreter Hilfe in der Ukraine.